Международная команда ученых изучила фрагменты керамики, датируемые периодом от 2300 до 1200 лет назад, найденные вокруг лагуны Патос в Бразилии. Они обнаружили, что в летние месяцы люди устраивали шумные празднества. В доколониальный период предшественники современного бразильского карнавала собирались, чтобы насладиться мигрирующей рыбой и алкогольными напитками, как сообщают авторы исследования в статье, опубликованной в PLOS One.
Спиртные напитки готовили из картофеля, кукурузы и пальм. Другие керамические находки свидетельствовали о переработке рыбы. Установлено, что сок пальмы акури или бурити ферментировался с использованием гуато из биома Пантанал, а сок деревьев пальм также собирали и ферментировали. Группы гуарани создавали напиток из пальмы, известный как пиндо. Предыдущее исследование, выполненное с помощью изотопного анализа древних останков, найденных в этом регионе, показало, что у местных жителей был разнообразный рацион, что предполагает возможность приезда людей из более отдаленных мест.
Как сообщалось ранее — Ответил на вопрос — сдал на права: Проверьте себя