Результаты нового исследования, опубликованного в журнале Ageing Research Reviews, выявили ещё одно полезное свойство кофе: он способствует продлению жизни. Группа учёных из Университета Коимбры в Португалии проанализировала 85 исследований, проведённых по всему миру, о влиянии кофе на здоровье. Выяснили, что употребление трёх чашек этого напитка в день связано с увеличением продолжительности жизни на 1,84 года без серьёзных заболеваний.
Доктор философии Родриго Кунья, соавтор обзора и профессор нейробиологии в Университете Коимбры, отметил, что антиоксиданты, содержащиеся в кофе, способны минимизировать химическое повреждение клеток. Кроме того, они помогают клеткам восстанавливаться после воспалительных процессов.
Польза кофе также может быть обусловлена наличием более 2000 потенциально биоактивных соединений, таких как полифенолы. Эти компоненты помогают снижать воспаление и регулируют уровень инсулина в организме.
Как сообщалось ранее – FP: в борьбе с наследственным облысением помогает сахарный гель
