Нутрициолог Игорь Строков заявил, что орехи пекан могут помочь в борьбе с ожирением, как сообщает портал «МедикФорум». По его словам, ежедневное употребление этих орехов способствует защите от диабета и ожирения.
Строков подчеркнул, что регулярное включение этого продукта в рацион может снизить воспалительные реакции в организме и предотвратить различные проблемы со здоровьем, такие как жировая болезнь печени и диабет.
Врач сослался на данные исследования ученых из Texas A&M AgriLife, которые проводили эксперименты на грызунах. В их рацион добавляли орехи пекан и высокое содержание жиров, что способствовало уменьшению воспалительных процессов, часто приводящих к хроническим заболеваниям. Ученые отметили, что пекан влияет на липолиз жировой ткани и окислительный метаболизм в печени и скелетных мышцах. Также эти орехи помогают контролировать вес.
Тем не менее, Строков предостерег, что людям с аллергией, панкреатитом, гепатозом или нарушениями в эндокринной системе стоит избегать употребления орехов.
Как сообщалось ранее – Врач Секачева сообщила о прорыве в лечении редких раков