23-летняя студентка из Техаса Элисон Пикеринг скончалась на первом свидании из-за severe аллергической реакции на арахисовый соус, который оказался в её десерте. Об этом сообщает Daily Mail. Элисон заказала шоколадный сэндвич, который она уже пробовала ранее и не имела с ним проблем. Однако, оказалось, что рецепт был изменён, и в него добавили арахисовый соус. Девушка была осведомлена о своей аллергии на арахис и старалась избегать подобных блюд.
Когда Элисон начала чувствовать себя плохо, она сразу выпила антигистаминный препарат и вызвала скорую помощь. Однако её состояние резко ухудшилось по пути в больницу, и она скончалась. После этой трагедии семья Элисон решила инициировать изменения в законодательстве. Они требуют, чтобы рестораны обязаны информировать клиентов о наличии аллергенов в блюдах, а также обучить персонал правильному обращению с такими продуктами. Отец Элисон отметил, что этот случай должен привести к переменам, которые помогут избежать подобных трагедий в будущем.
Как сообщалось ранее – The Olive Press: на Майорке злодеи похитили туристку и выбросили ее на шоссе