Грецкие орехи полезны не только для мозга и сердца, но и положительно воздействуют на функционирование кишечника. Такой вывод сделали исследователи из Университета Коннектикута. Результаты их работы были опубликованы в журнале AACRJournals.
В исследовании участвовали 39 человек в возрасте от 40 до 65 лет. Все они прошли полное медицинское обследование, включая колоноскопию. Особое внимание уделили анализам крови, микробиому кишечника и воспалительным маркерам.
Выяснили, что высокий уровень уролитина А в организме связан с пониженным риском возникновения рака кишечника. Грецкие орехи содержат эллагитанины, которые обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами и способствуют увеличению содержания уролитина А в крови со временем.
Кроме того, орехи способствуют повышению уровня пептида YY, гормона, который подавляет рост опухолей и уменьшает аппетит. Ученые полагают, что грецкие орехи могут не только снижать риск рака, но и замедлять развитие злокачественных процессов.
Как сообщалось ранее — Место для отдыха, которое туристы называют «новым Дубаем»