Цена, бренд или внешний вид шоколадной плитки не гарантируют её качество. Чтобы убедиться, что в шоколаде нет пальмового масла, важно внимательно читать его состав. Остальное — лишь маркетинговые уловки.
Кроме анализа состава, следует обращать внимание на рецептуру: качественный шоколад обычно содержит минимальное количество ингредиентов. Оптимальными являются какао-бобы, сахар и натуральные ароматизаторы. Некоторые бренды используют только натуральные компоненты, что является положительным знаком при выборе.
Также не стоит забывать о том, как производители заботятся об экологии. Многие компании стараются минимизировать свое влияние на природу и следовать устойчивым практикам. Убедитесь, что на упаковке есть соответствующие сертификаты, такие как Fair Trade или Rainforest Alliance.
Не стесняйтесь задавать вопросы продавцам о составе шоколада и принципах его производства. Что стоит искать на этикетке:
Если указано «пальмовое масло» или «пальмоядровое масло» — это тревожный знак.
«Гидрированные растительные жиры» — стоит задуматься.
«Растительные масла» — это слишком общий термин, требующий уточнений.
По информации Роскачества на май 2025, вот список шоколадных брендов без пальмового масла:
Российские: «Аленка» (обычный вариант), «Россия — щедрая душа» (серия «Золотая марка»), некоторые виды «Красного Октября».
Зарубежные: Ritter Sport, Merci, Toblerone, Delicadore.
Белорусские: «Спартак», «Коммунарка» (горький шоколад).
Собственные марки: «Самокат» предлагает шоколад без пальмового масла — обязательно проверяйте состав.
Как сообщалось ранее — Жители Абхазии сильно жалуются на туристов из России