Российский ресторанный бренд Мята Platinum получил международное признание, установив рекорд Гиннесса за крупнейшую 3D-печатную конструкцию. Этот уникальный проект был осуществлен совместно с Proto21 3D Printing LLC и архитектурной студией DA Bureau, объединяя современные технологии, креативный дизайн и высокий уровень обслуживания. Подробная информация доступна редакции «Инк.».
Памятная 3D-печатная конструкция стала частью футуристического интерьера ресторана Мята Platinum Dubai, расположенного в престижном районе City Walk в Дубае. Объем структуры составляет 13,75 кубических метра.
Для её создания было использовано 158 3D-принтеров, работающих по технологии FDM (Fused Deposition Modelling). Конструкция органично вписывается в общий стиль заведения, соединяя элементы интерьера и экстерьера, VIP-зоны, декоративные арки и фасады.
Наибольшая из 23 3D-печатных структур занимает площадь около 100 квадратных метров и включает входную зону и стены. Высота лестничного фасада достигает 8,6 метра, длина конструкции — 15,73 метра, а ширина — 6,78 метра. Фактурная отделка придаёт ей вид натурального песчаника, создавая особую атмосферу.
«Это не только наш триумф, но и важный шаг в развитии 3D-печати в мировой архитектуре», — отметил генеральный директор Proto21 Пир Аркам.
Кроме того, ресторан Мята Platinum Dubai активно внедряет принципы устойчивого развития. Гидропонная ферма между этажами позволяет выращивать свежие травы и мяту для уникальных блюд и коктейлей.
Внутренняя R&D-лаборатория с ротационным испарителем используется для создания премиальных дистиллятов, масел и гидролатов. Концепция Zero Waste обеспечивает минимальное воздействие на окружающую среду и замкнутый цикл производства.
Как сообщалось ранее — Что происходит с человеком в последнюю секунду перед смертью: За миг до
