Диета с низким содержанием калорий и периодическое голодание нацелены на снижение энергетических затрат организма. Это может предотвратить хронические заболевания, замедлить старение и продлить жизнь. Более подробно об этом можно узнать в нашем материале. Вторичная желчная кислота способствует улучшению самочувствия и, возможно, увеличению продолжительности жизни, хотя это не относится ко всем и не всегда. Польза низкокалорийного питания часто обсуждается, как и преимущества диетического голодания.
Исследователи из Сямэньского университета провели анализ изменений в сыворотке крови мышей при дефиците калорий, уделив внимание метаболиту под названием литохолевая кислота. Этот метаболит активирует фермент AMPK, который играет ключевую роль в энергетическом балансе клеток. Литохолевая кислота способствует увеличению продолжительности жизни и улучшению обмена веществ у различных организмов, таких как дрожжи и дрозофилы, снижая уровень глюкозы и триглицеридов и подавляя воспалительные процессы. В экспериментах с мышами литохолевая кислота, применяемая на протяжении месяца, проявила эффекты, аналогичные калорийному ограничению: увеличение силы мышц, улучшение их восстановления и повышение чувствительности к инсулину. Эти эффекты зависят от AMPK, но не от рецептора желчных кислот.
Литохолевая кислота взаимодействует с белком TULP3, который активирует сиртуин SIRT1. Это, в свою очередь, подавляет вакуолярную АТФазу, что приводит к активации AMPK – это оказывает влияние на метаболизм и мышечную силу у старых мышей. Хотя литохолевая кислота связывает эффекты голодания и активаторов сиртуинов, её действие варьируется: она может продлять жизнь червей и мух, но не мышей. Уровень литохолевой кислоты увеличивается при высоком содержании хенодезоксихолевой кислоты, которая также используется при лечении желчных камней. Калорийное ограничение не всегда способствует увеличению продолжительности жизни, так как его влияние меньше, чем генетических факторов. Изучение молекулярных механизмов голодания важно для понимания энергетических процессов.
Как сообщалось ранее – Исследователи: полезные завтраки улучшают здоровье сердца и обмен веществ