Российские пчеловоды установили новый рекорд, отправив за границу более 4 тысяч тонн меда, что на 43% больше по сравнению с прошлым годом. Как сообщает “Российская газета”, это исторический максимум для экспорта меда из страны. Основными регионами, занимающимися экспортом, являются Алтай и Башкирия.
Особенно популярным является бортевой мед, уникальный продукт, созданный в Башкирии. Он экспортируется в страны Евросоюза, включая Германию, несмотря на действующие санкции. В 2024 году алтайский мед был поставлен в США, Казахстан, Китай и Монголию. Однако российский рынок меда переполнен продуктами, которые обозначаются как медовые, но содержат лишь 3-5% настоящего меда. Цены на качественный мед колеблются от 1000 рублей за литровую банку до 1500 рублей за редкие сорта, такие как дягилевый алтайский мед.
Как сообщалось ранее – Ученые выяснили, почему кофе вызывает слабительный эффект
