Главный врач МЕДСИ Татьяна Шаповаленко и нутрициолог Елена Коршун в программе «О самом главном» на канале «Россия 1» обозначили шесть полезных альтернатив сахару.
Шаповаленко отметила, что избыток сахара в питании может привести к диабету и негативно воздействовать на здоровье костей. Вместо сахара она порекомендовала использовать сиропы топинамбура, агавы, кленовый сироп и урбеч. Также специалист предложила заменить сладости на сухофрукты. К этому списку Коршун добавила ягоды, подчеркнув, что это натуральная сладость, которую можно есть в больших количествах, получая при этом важные микроэлементы.
Как сообщалось ранее – Ученые: эти продукты ведут к тяжелому поражению печени за 3 недели