Исследователи Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) выявили негативное воздействие низкоуглеводных диет на здоровье. Об этом рассказали в пресс-службе университета. Эксперты отмечают, что многие стремятся похудеть, резко ограничивая углеводы в своём питании. Это может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Например, при резком снижении углеводов организм переходит в катаболическое состояние и начинает использовать кетоны, в основном ацетон, в качестве источника энергии. Хотя это может временно способствовать снижению веса, килограммы обычно быстро возвращаются при возврате к привычному рациону. Кроме того, отказ от углеводов приводит к снижению уровня инсулина, что негативно сказывается на работе щитовидной железы.
У мужчин уменьшается уровень тестостерона, а у женщин нехватка углеводов нарушает производство половых гормонов, что может привести к проблемам с фертильностью, сбоям менструального цикла, снижению плотности костной ткани, а также к возникновению тревожности и депрессии. Долгосрочное соблюдение такой диеты также может увеличить риск заболеваний печени.
Как сообщалось ранее – Названа самая уникальная группа крови, имеющая часть инопланетного ДНК
