Определить низкокачественный мед можно как по вкусовым качествам, так и с помощью специальных тестов. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина в интервью «Москве 24».
По её словам, натуральный мед оставляет характерную терпкость на языке, чего не наблюдается у сахарного сиропа. Существует также простой метод проверки качества меда. Для его осуществления нужно взять ложку или палочку, зачерпнуть мед и поднять на 10 сантиметров.
“Если мед стекает с ложки равномерной струйкой и формирует горку, значит он качественный. Если же струйка прерывается и горка не образуется, это может свидетельствовать о низком качестве продукта”, — поделилась специалист.
Как сообщалось ранее – Автор песен «Любэ» Шаганов высказал всё о певце SHAMAN
