Ведущий кулинарного телешоу “Битва шефов” на канале “Пятница” Константин Ивлев исключил из проекта Николая Герболя – повара и заведующего столовой в Челябинске. Участника дисквалифицировали из-за ошибки при приготовлении теста для эчпочмака. Ивлев отметил: “Если ты не знаешь, что такое эчпочмак, значит, ты не справился с заданием!” и отправил участника домой, отказавшись пробовать его блюдо.
При готовке татаро-башкирского пирожка Герболь ошибся, используя песочное тесто вместо дрожжевого. Николай также упомянул, что руководит столовой на заводе в Челябинске, где каждый день кормят примерно 70 человек. Герболь принимал участие в кастинге шоу “Битва шефов” в середине марта, представив ленивые голубцы с говяжьими щечками. Ивлева очень порадовало это блюдо по оригинальному рецепту.
Как сообщалось ранее – «Мисс Курск 2000» отмечена «За храбрость при исполнении служебного долга»
