Согласно диетологу-нутрициологу Софии Ковановой, легкоусваиваемая высокоуглеводная пища может вызвать чувство удовлетворения благодаря быстрому выделению серотонина. Этим объясняется желание съесть сладкое или мучное при плохом настроении. Чтобы поддерживать стабильный уровень серотонина на длительный период времени, необходимо правильно питаться, употребляя продукты, богатые белками, жирами и углеводами. Для повышения уровня серотонина Кованова рекомендует употреблять бананы, содержащие также витамин B6 и калий, которые могут снизить уровень стресса.
Яйца являются еще одним полезным продуктом, представляющим собой хороший источник белка, магния, каротинов и витаминов A, E, D, B. Сыры содержат триптофан, белок, кальций и витамин D, которые могут помочь улучшить настроение благодаря антистрессовым аминокислотам. Орехи являются богатым источником белка и жирных кислот Омега-3, которые также могут положительно влиять на настроение. Кованова отметила, что морская капуста благодаря витаминам группы B и магнию играет важную роль в регуляции уровня серотонина. Она также помогает поддерживать уровень адреналина, повышая работоспособность и убирая усталость. Однако стоит помнить, что не следует злоупотреблять этими продуктами. Кроме того, существуют продукты, которые следует исключить из рациона при неблагоприятном эмоциональном состоянии, например кофе, который может вызвать раздражительность. Пакетированные соки могут провоцировать чрезмерную выработку адреналина и повышать стресс И потребление алкоголя следует свести к минимуму.
Как сообщалось ранее – Валерия горячо поздравила дочь с юбилеем и показала ее архивное фото